♥ SeRundinG DAgeNg


SemPena kEBerangkaTAn kU Ke poLi, my LuvLy mum dgN bHEMPas pULas meNghASELkan seRUnding dagEn peberEt aku nEyh . .
sO DGn bANgGe nYe aku poWn bule bwK pulanG Ke osTeL..
Lalalala ...
;p

nEyh akU Nak shAre kat koranG REsEPi nak bUek rendaNg dagENg nEyh . .
t buLe ah rekEmen kat mAk kE MAKchEK Ke jIRAn ke sedaRe bau pELam koranG torai EkK . .
NeYH resepi terjAmen Okey..
renUng2 kan & sELaMAt berAmaL . .
;D

Bahan-Bahan:
¼ kg daging lembu (direbus hingga empuk)
½ biji kelapa parut (ambil santannya)
Sedikit air asam jawa
3 camca besar gula merah
Garam dan gula secukup rasa
2 camca besar kerisik
2 camca besar ketumbar - bahan giling

Bahan giling :
1 camca kecil jintan putih
5 tangkai cili kering
1.27 sm halia
2.5 sm lengkuas
3 batang serai
5 ulas bawang merah atau 1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih

Cara:
Daging yang telah direbus tadi diracik halus kemudian gaulkan bersama kelapa dan bahan giling, masak hingga mendidih. Masukkan gula, garam dan air asam jawa, masaklah dengan api yang kecil hingga kering betul.


0 comments: